Řeší bakteriální zánět podpůrných tkání zubu, které tvoří dáseň, závěsné vazy a kostní lůžko v okolí kořene zubu. Tyto tkáně zajišťují ukotvení zubu v čelisti. Léčba je dlouhodobá a jejím cílem je udržet chrup co nejdéle ve funkčním stavu při současném zachování estetiky. Parodontologie rovněž studuje patologické pochody v dutině ústní, které poškozují tkáně kolem zubu, a zabývá se chorobami ústní sliznice.
Vedle zubního kazu je parodontóza druhým nejčastějším onemocněním v dutině ústní. Způsobuje krvácení dásní, zápach z úst, zánět dásní a poškození či úbytek čelistní kosti. Neléčená parodontitida vede k dalšímu ústupu kosti, viklavosti a v konečné fázi až ke ztrátě zubu.